Агуулгын хүснэгт:
- Фермерийн шинэ өндөг түүхийгээр идэхэд аюулгүй юу?
- Та фермийн шинэ өндөгнөөс өвдөж болох уу?
- Гэрийн өндөг аюулгүй юу?
- Өндөгний баасыг яаж цэвэрлэх вэ?
Видео: Шинэ өндөг идэхэд аюулгүй юу?
2024 Зохиолч: Fiona Howard | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-10 06:41
Шинэхэн өндөглөдөг өндөгийг тасалгааны температурт дор хаяж нэг сарын турш орхиж хөргөгчинд хийх талаар бодож эхлэх хэрэгтэй. Бид өөрсдийнхөө өндөгийг хоёр долоо хоногоос бага хугацаанд идэхийг хүсдэг (учир нь тэд илүү амттай байдаг) гэхдээ өндөг тавьсан цагаасаа хойш нэг сарын дотор идвэл табайх болно. зүгээр.
Фермерийн шинэ өндөг түүхийгээр идэхэд аюулгүй юу?
Хэзээ ч түүхий өндөг идэж болохгүй. Салмонелла өвчний дэгдэлт нь өндөгний уураг, шарыг дутуу болгосонтой холбоотой байдаг. Өвчин эмгэгээс зайлсхийхийн тулд өндөгний шарыг хатуу болтол нь чанаж идээрэй. Өндөг агуулсан хоолыг хүнсний термометрээр хэмжсэн 160 хэм хүртэл чанана.
Та фермийн шинэ өндөгнөөс өвдөж болох уу?
Шинэхэн өндөг, тэр ч байтугай цэвэр, хагараагүй бүрхүүлтэй өндөг нь ихэвчлэн "хоолны хордлого" гэж нэрлэгддэг хоол хүнсээр дамжих өвчин үүсгэдэг Salmonella хэмээх нян агуулсан байж болно.” FDA нь ферм, тээвэрлэлт, хадгалалтын явцад өндөгийг бохирдуулахаас урьдчилан сэргийлэх журам гаргасан боловч хэрэглэгчид мөн …-д гол үүрэг гүйцэтгэдэг.
Гэрийн өндөг аюулгүй юу?
Хэд хэдэн хүмүүс угаагаагүй шинэ өндөгийг хөргөгчинд хэдэн долоо хоног аюулгүй байлгана гэж үзэж байгаа ч CDC үүнийг аюулгүй тоглож, хөргөгчинд хадгалахыг зөвлөж байна … Түүхий болон дутуу болгосон өндөг Таныг өвчлүүлдэг салмонелла бактери агуулдаг. Өндөгний борлуулалттай холбоотой орон нутгийн дүрэм журмыг мэдэж аваарай.
Өндөгний баасыг яаж цэвэрлэх вэ?
Өндөгөө хуурай цэвэрлэнэ
Үүний тулд хуурай, бага зэрэг зүлгүүртэй зүйл ашиглан өндөгийг цэвэр болтол нь шороо болон ялгадсыг нь арчина. Энэ аргын тусламжтайгаар та ус болон бусад ариутгагч бодис хэрэглэдэггүй. Өндөгийг хуурай аргаар цэвэрлэхийн тулд нунтаглах хөвөн, хөөс, нарийн зүлгүүр эсвэл зүлгүүрийн хөвөн ашиглана уу.
Зөвлөмж болгож буй:
Зэрлэг өвчнөөр өвчилсөн будаа идэхэд аюулгүй юу?
Тийм ээ, өндөг, авгалдай, насанд хүрэгчдийн зэрлэг зэрлэгийг идэхэд бүрэн аюулгүй. Гэсэн хэдий ч, та махтай адил эхлээд хоол хийхийг зөвлөж байна. Хоол хийх нь хогийн ургамалд байж болох аливаа бактери, шимэгчдийг устгадаг . Зэрлэг өвстэй будаа идэж болох уу?
Гвиней тахианы өндөг идэхэд тохиромжтой юу?
Тийм ээ! Гвиней улсууд тахиа шиг олон эсвэл олон удаа өндөглөдөггүй тул өндөгний зориулалтаар ихэвчлэн үржүүлдэггүй, гэхдээ тэдний өндөг нь бүрэн идэж болно бөгөөд тахианы өндөг шиг хэрэглэж болно. Гвинейн өндөг нь тахианы өндөгнөөс арай жижиг- нэг том өндөгтэй тэнцэхийн тулд ойролцоогоор 2 Гвинейн өндөг .
Хэлбэр муутай өндөг идэхэд аюулгүй юу?
Ихэнх тохиолдолд гажигтай өндөгнүүд идэхэд аюулгүй тул хаях шаардлагагүй. Ихэнх тохиолдолд деформаци нь бүрхүүлийн өнгөцхөн байдаг. Энэ нь ихэнх өнгө нь өөрчлөгдсөн эсвэл овойлттой өндөгнүүд "хэвийн" өндөг шиг тэжээллэг байдаг гэсэн үг .
Давхар шартай өндөг идэхэд тохиромжтой юу?
Сайхан мэдээ гэвэл тэр ихэр шарыг аяганд хөвж байхыг хараад та хаях хэрэггүй. Давхар шартай өндөг идэхэд аюулгүй боловч таны хоолонд нэмэлт тэжээл өгөхгүй байх магадлалтай . Давхар шар өндөг ховор уу? Нэгээс олон өндөгнөөс давхар шар олж авахын тулд хэдэн арван өндөг хувааж үзсэн үү?
Тэмээн хяруулын өндөг тахианы өндөг шиг амттай юу?
BBC Good Food-д тэмээн хяруулын өндөг амт нь тахианы өндөгтэй төстэй байна Бусад өндөгтэй харьцуулахад тэмээн хяруулын өндөг илүү цөцгийн амттай, илүү баялаг амттай байдаг. … Буцалгах үед цагаан хэсэг нь тахианы өндөгнөөс илүү резин шиг харагддаг ч амт нь чанасан тахианы өндөгтэй төстэй .