Конгенер нь архи, жин, хөнгөн шар айраг зэрэг тунгалаг ундаанаас илүү их хэмжээгээр агуулагддаг бөгөөд бренди, бурбон, хар шар айраг, улаан дарс зэрэг хар архинд агуулагддаг. Нэг төрлийн төрөл болох метанол нь формальдегид болон шоргоолжны хүчилд задардаг бөгөөд энэ нь өлсгөлөнг улам дордуулдаг.
Төрөл төрөгсөд танд муу юу?
Төрөл үүсгэгч бодисууд -- ихэнх нь хортой байдаг -- архины өвөрмөц өнгө, үнэр, амтыг бий болгоход хувь нэмэр оруулдаг ч эсийн үйл ажиллагаанд саад учруулж, толгойг тань шийтгэж, маргааш өглөө нь гэдэс. Гэсэн хэдий ч өлсгөлөнгийн өвдөлт, удаашралд төрөлхийн хүмүүс бүрэн буруугүй.
Төрөлтийн жишээ юу вэ?
Төрөл гэдэг нь нэгдэл дэх өгөгдсөн элементийн янз бүрийн исэлдэлтийн төлөвийг хэлнэ. Жишээ нь, титан(II) хлорид (титан дихлорид), титан(III) хлорид (титан трихлорид), титан(IV) хлорид (титан 4 хлорид)-ийг төрөл зүйл гэж үзэж болно.
Төрөлх төрлийн ундааны жишээ юу вэ?
Бренди, ром, улаан дарс-д төрөлжсөн бодис хамгийн их байдаг бол архи, шар айраг хамгийн бага байдаг. Төрөл гэдэг нь тухайн хүний юу уусныг тодорхойлдог шүүх хор судлалын дэд салбар болох архины төрөлжсөн шинжилгээний үндэс юм.
Ром дахь төрөл зүйл гэж юу вэ?
Исгэх процессын дараа ромыг нэрэх замаар төрөлжсөн бодисыг арилгадаг. Энэ бол таны коктейльд хүсэхгүй байгаа муу зүйл юм. (Төрөлхөгчүүд= муу өлгөх, харалган байх болон бусад үгээр хэлэхийн аргагүй аймшигтай зүйлс.) Үүний дараа архи нь ихэвчлэн америк виски торхонд хөгширдөг.
