Жорж Моумос - Ерөнхийлөгч/Эзэмшигч - Schooners Pub | LinkedIn.
Панама хотын далайн эрэг дэх Schooners-ийн эзэн хэн бэ?
Schooners-ын шинэ эзэд болох Sparky Sparkman болон Toni Davis нар түүхэн анхны байгууламжийг сэргээн засварлах үүрэг хүлээсэн бөгөөд үүнийг хийхэд зургаан сар илүү хугацаа зарцуулсан ч анхны баар, анхны шалны хавтан, овоолго, хана, дам нурууг хайраар сэргээсэн.
Schooners ресторан хэзээ баригдсан бэ?
Люк Леблангийн эзэмшдэг The Schooner нь 1947 онд олон нийтэд үүд хаалгаа нээсэн. Тэр үед цэс нь зөвхөн бомбо, шар айраг зэргээр хязгаарлагддаг байв. Гэвч 1950 онд Евгений Мегас уг рестораныг худалдан авч, цэсээ өргөжүүлж, орон нутгийн далайн хоолоор хийсэн хоолыг нэмж оруулсан.
Яагаад үүнийг хөлгийн шил гэж нэрлэдэг вэ?
"Шүүгч" гэсэн нэр томъёо нь 1930-аад оны эхээр Сидней хотод түгээмэл хэрэглэгддэг байсан бөгөөд үүнийг тамга тэмдэггүй, албан бус хувьсах багтаамжтай, гэхдээ нэг пинтээс бага хэмжээтэй аяганд хэрэглэж байжээ. Хэдийгээр энэ нэр томъёоны гарал үүсэл нь тодорхойгүй ч 1931 онд Сиднейн шүүхийн нэгэн шүүгчийн тайлбараас харагдаж байна.
Шүүгчид гэдэг үг ямар утгатай вэ?
1: ерөнхийдөө 2 тулгууртай, урд болон хойд зүгт бэхлэгдсэн, урд болон гол тулгууртай хөлөг онгоц бараг л хөлгийн дундуур гишгэдэг. 2: ердийнхөөс том аяга (шар айрагны хувьд)
