ЗАЙРАММАА, ШОКОЛАДЫН АМРТАЛТАЙ ХҮРЧҮҮЛЭГ: СҮҮНИЙ ӨСГӨН СҮҮНИЙ ӨСГӨ Цөцгийн тос буюу сүүний тос нь сүүнийтослог хэсгийг хэлнэ. Сүү, цөцгий нь ихэвчлэн агуулагдах цөцгийн тосны хэмжээгээр зарагддаг. https://en.wikipedia.org › wiki › Butterfat
Цөцгийн тос - Википедиа
БОЛОН ӨСГӨГҮЙ СҮҮ, элсэн чихэр, ЦАЙРУУЛСАН улаан буудайн гурил, ус, эрдэнэ шишийн сироп, кокосын тос, какаоны шүлтлэг, дал модны тос, өнгөт (CARAMEL COLOR), MONOERIDES, MONOERIDES ба тосны хүчлийн диглицеридүүд ( E471) нь эмульгатор болгон ашигладаг диглицерид ба моноглицеридээс бүрдэх байгалийн гаралтай хүнсний нэмэлтийг хэлнэ. Үүнийг мөн жимс бүрэх бодис болгон ашигладаг. Энэ хольцыг заримдаа хэсэгчилсэн глицерид гэж нэрлэдэг. https://en.wikipedia.org › wiki › Mono-and_diglycerides_of…
Өөх тосны хүчлүүдийн моно- ба диглицеридүүд - Википедиа
Шоколадны ликёр, тетранатрийн пирофосфат, целлюлозын бохь, гуар бохь, полисорбат 65, какао, байгалийн …
Carvel soft жинхэнэ зайрмаг уу?
10%-ийн цөцгийн тос агуулсан, энгийн бөгөөд энгийн "зайрмаг" гэж тэмдэглэж болох цөөхөн зөөлөн идээний нэг юм. Өөх тосны нэмэлт тун нь илүү баялаг, өтгөн, хурдан хайлдаг бүтээгдэхүүнийг бий болгодог. (Дашрамд хэлэхэд, Карвелийн зөөлөн үйлчилгээ нь техникийн хувьд огт зөөлөн биш юм.
Карвелд каррагенан байгаа юу?
Каррагенан агуулсан! Шингэн бүтээгдэхүүний тогтвортой байдлыг хадгалах, гурилан бүтээгдэхүүний чанарыг "сайжруулах" зорилгоор боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүнд моно болон диглицеридийг ихэвчлэн ашигладаг.
Carvel soft нь сүүн бүтээгдэхүүн биш үү?
Амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн бол сүү, өндөг юм. Моно болон диглицеридийг амьтны гаралтай биш шар буурцагнаас авдаг.
Carvel бялуунд өндөг байдаг уу?
Carvel Хэрэглэгчийн үйлчилгээнээс: Манай ванилийн зайрмагны давхаргад өндөгний шар агуулагддаг. Харамсалтай нь энэ нь манай бараг бүх зайрмагны амтны үндэс болдог.
